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Línea de procesamiento para grandes productores

Ofrecemos líneas de procesamiento de nuez adaptadas a las necesidades de productores medianos. La línea de ejemplo consta de una línea de pelado con una capacidad de hasta 10 toneladas por hora, un sistema de secado de nuez, una clasificadora óptica para clasificar las nueces con cáscara y una línea de partido. La inversión en la línea aumentará la eficacia de la producción, la competitividad y reducirá los tiempos de secado, eliminando el riesgo de aflatoxinas y esporas fúngicas.

Características y ventajas de la línea de nuez

Alta capacidad y rendimiento de hasta 14 toneladas por hora (para nueces secas con cáscara).

Una solución de última generación para minimizar el número de personas que trabajan en la línea y aumentar la higiene.

Fácil acceso a todos los componentes desde la plataforma para facilitar el trabajo y la posterior limpieza de la línea.

El uso de elementos de protección para las nueces procedentes del campo evita aún más la entrada de elementos no deseados en la peladora.

El sistema de clasificación óptico permite rechazar las nueces que no cumplen los requisitos de calidad, lo que aumenta la competitividad al suministrar fruta de alta calidad.

Sistema de retorno de la fruta a la peladora para eliminar el 100% de la piel de la nuez.

Una conexión directa entre la línea de pelado y la línea de secado que automatiza el transporte de nuez y minimiza el tiempo de inactividad.

La forma y el diseño exclusivos de las celdas de secado minimizan el tiempo de secado, lo que supone un mayor ahorro.

Un sistema de calibración que le permite crear individualmente categorías de clasificación para las nueces, lo que le permite venderlas a diferentes mercados al mismo tiempo.

Un sistema de partido de nueces muy suave y preciso para ayudarle a ser competitivo en el mercado, dicho sistema puede incluir asimismo una clasificadora óptica para nuez en grano

Esquema de líneas

La línea consta de máquinas que también pueden adquirirse por separado:

1

Despalilladora

La despalilladora utiliza una cadena especializada con un espacio que permite que las nueces caigan a través de ella mientras retiene las ramas y los lleva a la basura.

Descripción:

La despalilladora utiliza una cadena especializada con un espacio que permite que las nueces caigan a través de ella mientras retiene las ramas y los lleva a la basura. La despalilladora Wizard se suministra de cadena ajustable con vibración que puede ser útil en varias situaciones. Si el producto está húmedo, embarrado o pegado; el aumento de la vibración de la cadena eliminará los taponamientos y hará que las nueces caigan. 

Productos/Frutos

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Vibración ajustable para una mejor separación de las ramas y de las nueces
  • Manipulación suave de las nueces que causa una mínima rotura
  • Se suministra con cadena ajustable con vibración que puede ser útil en varias situaciones
  • Los tubos de pared gruesa y los robustos componentes de accionamiento garantizan años de trabajo sin problemas
  • Disponibilidad en diferentes tamaños para adaptarse a la capacidad de la planta
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2

Aspirador de desperdicios

El aspirador de basura es el primer aspirador de la línea de procesamiento. El aspirador de basura utiliza la succión para separar del flujo de producto los restos ligeros como hojas, hierba o pequeños palos.

Descripción:

El aspirador de desperdicios es el primer aspirador de la línea de procesamiento. El aspirador de desperdicios utiliza la succión para separar del flujo de producto los restos ligeros como hojas, hierba o pequeños palos. El aspirador de desperdicios Wizard se ha diseñado para maximizar la succión y la separación de los productos sin comprometer la calidad del producto. 

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Eliminación completa del material residual para mejorar el rendimiento de la línea
  • Viene con un manómetro para proporcionar información sobre la cantidad de succión que se aplica
  • Manipulación suave de las nueces que causa daños mínimos
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3

Prelimpiadora

La prelimpiadora Wizard es un elevador que gira y agita las nueces. Este movimiento limpia y afloja las cáscaras de nuez.

Descripción:

La prelimpiadora Wizard es un elevador que gira y agita las nueces. Este movimiento limpia y afloja las cáscaras de nuez. Los residuos que quedan hasta este punto caen a través de la cinta hacia el transportador de desperdicios que se encuentra debajo.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Mejora de la eficacia del proceso de pelado
  • Manipulación suave de las nueces que causa un mínimo daño
  • Mejora de la higiene y disminuye el riesgo de contaminación fúngica
  • Los potentes componentes de accionamiento y el diseño duradero son garantía de muchas temporadas de procesamiento para este dispositivo
  • Está diseñado para ser fácil de reparar, mantener y revisar
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4

Tanque de separado de piedras

El tanque de separado de piedras elimina las piedras del flujo de producto. Los frutos secos flotan en el agua, mientras que las piedras que haya se hunden hasta el fondo.

Descripción:

El tanque de separado de piedras elimina las piedras del flujo de producto. Los frutos secos flotan en el agua, mientras que las piedras del producto se hunden hasta el fondo. Las piedras se recogen en un elevador dentro del tanque para retirarlas y colocarlas en un contenedor donde pueden eliminarse posteriormente. A continuación, los frutos secos se sacan del agua y se trasladan a la siguiente parte del equipo.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Separa las piedras y los residuos pesados de los frutos secos hundiendo los desperdicios y permitiendo que los frutos secos floten
  • Mejora de la eficacia del proceso de pelado
  • Disminución del coste de mantenimiento de la peladora
  • Manipulación suave de las nueces que causa mínimos daños
  • Componentes internos con recubrimiento anti polvo resistentes al óxido y al desgaste
  • La gran válvula de drenaje permite un rápido vaciado del agua sucia
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5

Bypass de la peladora

El bypass de la peladora separa las nueces con piel de las nueces sin piel haciéndolas pasar por una plataforma vibratoria de cribas.

Descripción:

El bypass de la peladora separa las nueces con piel de las nueces sin piel haciéndolas pasar por una plataforma vibratoria de cribas. Los frutos secos sin piel son más susceptibles de agrietarse en la peladora. Al desviar los frutos sin piel por el bypass de la peladora, reducimos el riesgo de rotura . Las cribas de separación pueden cambiarse para aumentar o reducir el tamaño de las nueces que pasan por la peladora. A finales de la temporada, el bypass tiene la capacidad de desviar completamente todos los productos alrededor de la peladora de nueces. Dado que al final de la temporada el porcentaje de nueces verdes es muy bajo, podemos utilizar el sistema de devolución de nueces verdes para enviar de vuelta solo las nueces que tienen piel para su pelado y limpiado de nuevo. Esto también evita que la nuez ya naturalmente pelada se rompa en la peladora.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Se suministra con rejillas de diferentes tamaños para diferentes variedades de frutos secos
  • Aumento significativo de la capacidad de la planta y menor rotura de nueces en la peladora
  • A finales de la temporada, el bypass tiene la capacidad de desviar completamente todos los frutos alrededor de la peladora de nueces
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6

Peladora

La peladora retira la piel externa (mesocarpio) de la cáscara del fruto seco.

Descripción:

La peladora retira la piel externa (mesocarpio)  de la cáscara de un fruto seco. Esta máquina es ajustable de varias maneras, lo que ofrece la flexibilidad que cada cliente necesita. Cada peladora viene con una colocación ajustable de la cuchilla, así como con una altura ajustable del tambor, lo que la hace la hace adaptable a cualquier situación. La peladora Wizard viene con cilindros de aire que pueden abrir la peladora para reparar y limpiar cuando sea necesario. Cada peladora viene con cuchillas y cepillos reemplazables.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Se suministra con cuchillas y cepillos reemplazables
  • Está diseñado para ser fácil de reparar, mantener y revisar
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7

Limpiadora

Además, la prelimpiadora utiliza agua para ayudar a eliminar cualquier resto de suciedad. Los residuos restantes caen a través de la cadena de la red Ag a la basura.

Descripción:

Además, la pre limpiadora utiliza agua para ayudar a eliminar cualquier resto de suciedad. Los cascos restantes caen a través de la cadena de la red Ag a la basura. Los frutos secos se elevan con la limpiadora hasta el siguiente equipo.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Manipulación suave de las nueces que causa un mínimo daño
  • Mejora de la higiene y disminución del riesgo de contaminación fúngica
  • Las varillas de acero templado unidas a la cinta de goma reforzada proporcionan una forma duradera y suave de transportar y lavar el producto
  • Está diseñado para ser fácil de reparar, mantener y revisar
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8

Aspirador final

El aspirador final utiliza la succión para separar las nueces vacías o vírgenes de las buenas.

Descripción:

El aspirador final utiliza la succión para separar las nueces vacías o vírgenes de las buenas. Los frutos secos sin grano son mucho más ligeros que los frutos secos con grano. Cuando se cosechan los frutos secos siempre hay algunas que están vacías y nuestro objetivo es eliminarlas para ofrecer un producto final de primera calidad. El aspirador final está hecho de acero soldado, conductos reforzados y sopladores y componentes de primer nivel que garantizan un rendimiento sin problemas durante años.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Utiliza la succión, de forma similar al aspirador de desperdicios, para separar los frutos secos vacíos de los buenos
  • El nivel de aspiración ajustable selecciona los frutos secos que probablemente no se eliminarían mediante una inspección visual
  • Aumento de la eficacia del proceso de secado
  • Mejora de la calidad del producto final
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9

Mesa de escogido manual

La mesa de escogido manual permite a los trabajadores recoger manualmente las restantes nueces agrietadas, nueces verdes, nueces negras o desperdicios.

Descripción:

La mesa de escogido manual permite a los trabajadores recoger manualmente los restantes nueces agrietadas, nueces verdes, nueces negras o desperdicios. Los desperdicios se dirigen hacia el transportador de basura y las nueces verdes y negras se envían para clasificarse de nuevo. Se utiliza al final de la línea para asegurarse de que nada más que los frutos en condiciones óptimas pasen a las etapas de secado. Una forma perfecta y segura de eliminar hasta el último resto de residuos no deseados en su producción.

Fruto/Producto:

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Reduce el número de elementos innecesarios en los secaderos
  • Mantiene el secado más limpio
  • Aumenta la calidad del producto final
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10

Triturador de desperdicios

El triturador de desperdicios se utiliza para reducir el tamaño de los desperdicios de la línea verde.

Descripción:

El triturador de desperdicios se utiliza para reducir el tamaño de los desperdicios de la línea verde y, como resultado, reducir la cantidad de camiones o contenedores necesarios para retirar los residuos del triturador. Al reducir el tamaño de los desperdicios que sale de la línea podemos meter más en los camiones, reduciendo así el coste de la retirada (…). Un sistema de sinfín también es una forma válida de almacenar los desperdicios de su línea de procesamiento para que puedan descomponerse y retirarse posteriormente. Solo con saber la cantidad de producto por cada cliente, podemos calcular la cantidad de los sistemas de sinfín que se necesita para almacenar los desperdicios de la línea de procesamiento.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • El triturador de desperdicios puede incorporarse al sistema de eliminación de residuos
  • Está hecho de acero de alta calidad que puede soportar los residuos de mayor dureza de la línea verde
  • Reduce los costes logísticos de producción
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11

Secaderos

Nuestros secaderos están diseñados para maximize el coste por tonelada de almacenamiento de secado.

Descripción:

Nuestros secaderos están diseñados para minimizar el coste por tonelada de almacenamiento de secado. Los secaderos están disponibles en tamaños estándar o personalizados para adaptarse a las necesidades del cliente. La cantidad de secaderos en el sistema depende de la capacidad requerida por el cliente.  A través de una serie de transportadores y rampas de descarga EZ, las nueces caen con suavidad en las celdas de secado. Quemadores de alta eficiencia energética, conductos y ventiladores silenciosos y de alta calidad soplan el aire caliente a través de los celdas para eliminar la humedad.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Resistente a la corrosión
  • Cantidad de celdas en función de las necesidades del cliente
  • Sistema de transporte de carga 
  • Panel de control fácil de usar
  • Nivel de flujo de aire ajustable para cada celda
  • Alta durabilidad
  • Diseño que minimiza el tiempo de secado 
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12

Sistema de ventilación

Los ventiladores están diseñados para maximizar la eficiencia energética.

Descripción:

Los ventiladores están diseñados para maximizar la eficiencia energética. Los paneles de control de los quemadores y ventiladores se prueban para garantizar su perfecto funcionamiento antes de enviarlos al cliente. Los ventiladores pueden suministrarse en dos tamaños, dependiendo de las necesidades del cliente y de sus requisitos en cuanto a la capacidad del sistema de secado. Los ventiladores Wizard están diseñados para poder ser transportados sin problemas, cabiendo 2 en un contenedor de 40 pies.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Fácil de enviar, disminuye el coste del transporte
  • Maximiza la eficiencia y reduce el coste de secado
  • Sistema antiincendios incorporado que elimina cualquier riesgo potencial de incendio
  • Puede funcionar con propano y GNL
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13

Sistema de transporte al secadero

Todas las cintas transportadoras para secado están adaptadas para manipular las nueces húmedas en su camino hacia los secaderos.

Descripción:

Todas las cintas transportadoras para secado están adaptadas para manipular las nueces húmedas en su camino hacia los secaderos. Tenemos en cuenta el agua extra sobre las nueces antes de que se sequen y este hecho se aplica a nuestras cintas. Todos nuestras cintas transportadoras tienen bandejas inferiores para recoger el agua y desviarla hacia un lado donde hay una bandeja de goteo para recoger y eliminar el agua. Las cintas transportadoras de carga mueven el producto seco desde los contenedores para cargarlo en remolques, (include “Big bags”, as it is a common system in Spain)cubos, cajas u otros tipos de contenedores después de su procesamiento.

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Sistema de dimensionamiento muy preciso (you mean sizing? In that case better say  Sistema de calibración)
  • Posibilidad de integrar con la línea de cracking
  • Permite definir diferentes categorías de clasificación
  • Puede estar equipado con un clasificador de color
  • Diseño higiénico de la calibradora
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14

Calibradora de fases

La calibradora de fases utiliza placas vibratorias con diferentes tamaños de agujeros.

Descripción:

La calibradora de fases utiliza placas vibratorias con diferentes tamaños de agujeros. Su diseño permite clasificar hasta 10 toneladas de nueces por hora.  El sistema se utiliza cuando un cliente exige una gran capacidad de clasificación y diferentes calibres. Para aumentar el número de calibres, los clientes tienen que añadir una mesa vibratoria al sistema existente 

Fruto/Producto

  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras

Características y ventajas:

  • Solución de alta capacidad
  • Sistema de calibrado muy preciso 
  • Puede integrarse al sistema de cracking o descascarillado
  • Permite definir diferentes categorías de clasificación
  • Puede estar equipado con un clasificador de color
  • Diseño higiénico de la calibradora
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15

Sistema de llenado de bolsas

El equipo de envasado permite embalar nueces (con o sin cáscara) en bolsas o cajas.

Descripción:

El equipo de envasado permite embalar nueces (con o sin cáscara) en bolsas o cajas. Las balanzas pueden ser semiautomáticas o automáticas para el pesaje de frutos secos. Las balanzas están disponibles en modelos económicos de una vía o en sistemas de varias vías que se integran con periféricos como formadoras de cajas (not sure of what is this) o equipos de fabricación / llenado / sellado de bolsas.

Frutos/Producto

  • Nueces y avellanas con cáscara
  • Nueces y avellanas en grano
  • Almendras 

Características y ventajas:

  • Calibradora precisa 
  • Permite el envasado en bolsas de 5 a 25 kg
  • Diseño higiénico conforme a los requisitos de seguridad alimentaria
  • Interfaz fácil de usar
  • Diseño modular
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