Fieldstone

En respuesta a las crecientes exigencias del cliente, una de sus necesidades clave era contar con una solución que permitiera conocer la calidad de la fruta, clasificarla según los requisitos y características exactas de los distintos mercados y analizar los datos a partir de informes de producción. La solución final también pretendía reducir significativamente el personal necesario en la línea de producción.

Suministramos al cliente una solución integral, que incluía las fases de clasificación y envasado de los arándanos. La innovadora clasificadora de arándanos AirJet®, no sólo separa la fruta según categorías básicas (tamaño, blandura, color), sino que además detecta los daños internos de cada producto. La máquina de envasado pesa y envasa la fruta en distintos tipos de envases. El sistema de control permite supervisar continuamente la línea e informar sobre las distintas fases del trabajo. La solución fue adaptada a la capacidad actual del cliente, aunque también para que pueda hacer frente a mayores volúmenes de producción en los próximos años.

Como resultado, el cliente no sólo ha aumentado su capacidad de producción, sino que además ha podido reducir el número de empleados para la producción y reducir el desperdicio de productos, lo que implica una mayor eficacia de todo el proceso de producción.